Las carnicerías cordobesas registran un crecimiento sin precedentes en la venta de asado. Durante el último mes, la demanda aumentó un 30%, movimiento que los comerciantes atribuyen directamente a las juntadas para ver los partidos de la Selección Argentina.

Según los dueños de carnicerías consultados, el fenómeno responde al incremento de reuniones sociales alrededor de los encuentros del equipo nacional. Cada partido genera un efecto multiplicador en la demanda de productos cárnicos, especialmente asados, que se posicionan como la opción preferida para estas celebraciones.

Los comerciantes proyectan un movimiento aún más importante de cara a los próximos compromisos. Esperan que la previa de la final del Mundial genere un incremento similar al que típicamente se registra en fechas como el Día del Padre, tradicionalmente una de las de mayor venta en el rubro.

El crecimiento del 30% refleja cómo los eventos deportivos de envergadura impactan directamente en el consumo de bienes y servicios. Las juntadas alrededor de la pantalla se transforman en oportunidades comerciales significativas para las carnicerías locales.

Este patrón demuestra la conexión entre el entretenimiento y la economía doméstica. Cuando hay partidos importantes, las familias argentinas optan por reunirse y compartir asado, lo que genera una cadena de demanda que beneficia a comerciantes minoristas de Córdoba y probablemente de otras regiones del país.

Los sectores vinculados a la gastronomía y el comercio de alimentos están atentos a cómo evoluciona esta tendencia. Si se confirma el pronóstico de los carniceros para la final, podría significar un movimiento económico importante en el rubro durante ese período crítico.

Imagen: Sora K / Pexels – Con informacion de Perfil